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标题: 老秘答开会吃饭、排座位、敬酒有什么规矩? [打印本页]

作者: 北京老秘    时间: 2011-10-7 08:42
标题: 老秘答开会吃饭、排座位、敬酒有什么规矩?
网友提问:
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$ p* c" C( F# k请教:与职位较高的官员(厅以上)开会,吃饭,如何排座位,敬酒的规矩又是怎样,如果只是在饭局上坐陪,科员以下级别的需不需要与高官敬酒,或者有别的讲究吗?
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老秘回答:/ J( x+ ]7 C9 s2 h

3 `; S% c' o4 H2 m关于饭桌上的排位,要与会议时的排名相反,正中主人位,右手边第一主宾,左手边第二主宾,主人位对面为买单位,右左手边分别为第三、第四主宾,一般按官职大小排列。有时在非正规场合,比如有夫人在位,特殊朋友在场座陪时,会照顾到谈话的方便,适当作些调整。- E/ N; G" N' t+ Y" z# c4 V- `

' M  t3 m, d4 U2 z- o; Z; H/ w: K' M关于敬酒问题。
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5 h; e0 W0 Q  d6 Z" {要先敬领导,一般是从第一主宾开始,敬客人,碰杯时,你的杯口要低于被敬者的杯口,还要起立。一定要双手拿杯,一手握杯,一手托住杯底。要在领导吃完东西放筷子那一瞬间去敬领导。当然要有敬酒词!!多加练习会好的!对于自己单位的领导也要有所表示,特别是在非正规场合,不敬自己的领导(主人位),会让客人误解或调侃,一般级别低的喝掉,领导随意即可。老秘网认为,级别相差太大的情况下,如果是在同一桌就是等比你大的领导先敬先客人再敬酒,如果不在同一桌,一般可不必特意去敬酒,除非领导有要求。
作者: sweet4081    时间: 2012-2-15 23:17
谢谢,学习了。酒桌上的规矩挺多的,我们这敬酒必须走到跟前,不知对否?
作者: 中国老秘    时间: 2012-2-17 10:10
sweet4081 发表于 2012-2-15 23:17
# q4 @: y6 h3 c' x% e2 K, M3 O谢谢,学习了。酒桌上的规矩挺多的,我们这敬酒必须走到跟前,不知对否?
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这个问题要视情而定,2 ]# v+ i" H6 l: x

' I6 s* @! R3 q1 g- G) m接待如人数较多,使用大圆桌时。考虑到距离比较远,敬酒说话对方不容易听清,以及尊重来宾等原因,走到客人跟前是比较稳妥的选择。
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' i; h" b1 f% U" G% v6 Y如果是人数不多,餐桌不大,或者包间较小,活动不便等情况,就不要刻意地走过去敬酒,站起来敬酒即可。如果都是很熟悉或级别相差不大的,坐者举杯也未尝不可。
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作者: 见习小秘书    时间: 2013-1-17 16:53
老秘答开会吃饭、排座位、敬酒有什么规矩?
作者: 沂水秘书    时间: 2013-9-22 12:09
不错的帖子,很实用的。
作者: villageObama    时间: 2014-10-30 16:08
中国酒文化博大精深,作为单位的新人,经常被领导带去参加,学习了解酒桌礼仪,对于新人工作十分有用。




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