农产品加工龙头企业发展瓶颈及其对策

二、面临的问题一是龙头企业与农户之间的利益联结机制还不完善。企业与农户之间的利益链条是通过订单形式固定的，但由于农户信用观念淡薄和趋利思想的影响，造成农民履约率不高，毁约的现象比较普遍。如2003年，银利来米业为农民垫付种子和提供各种技术服务投入25万元，在县内白水、八宝等四个镇落实订单农业4万亩，承诺以高出市场价20%的价格收购，垫付的种子款从粮款中扣除。但在粮食收购时，只有不到10%的农民履约，直到现在还有11万元种子款未收回，迫使该企业收缩订单范围，改变订单方式，变与农户直接签订合同为与村干签约，利用行政力量

农业产业化已成为新阶段推进新农村建设的突破口和主攻点，而农产品加工龙头企业是农业产业化经营的重要组织者，是带动农业产业化发展的“火车头”。