 阿来在市政府边上开了一家饭店。二十几年了，阿来的饭店长盛不衰。 在市政府上班时间长的大都记得，刚开始，阿来在市政府边上折腾了一个店面，开了一家天津灌汤包子店。 店不大，招牌却很大：阿来饭店。招牌下一行小字更唬人：正宗天津小笼包，本埠第一家！ 在素以米食为主的南方，天津小笼包不大受欢迎，刚开张那阵，生意惨淡。 尽管生意不行，阿来的小笼包却做得地道。阿来也不着急，一口一个津腔，告诉过往食客，本埠第一家，胜过狗不理！ 惨淡经营下，阿来常常靠在店门口，向外张望，好像在等待什么。 周日晌午，一理平头老者从市政府出来。阿来赶紧吩咐大伙打醒精神，接待贵客。 老者却匆匆从阿来饭店门口走过，头也没抬一下。 “好好的快餐店不开，偏要搞什么包子，这下好了，离关门不远了！”阿来的妻子当初坚决反对在这里开包子店。现如今，生意不好，整天拍苍蝇，一肚子怨气。 “你知道个什么？我在等人，等一个人来！”阿来信心十足。 那个人终于被阿来等来了。周日下午，理平头的老者又匆匆从市政府出来。快转到阿来饭店时，阿来迎了上去：“领导忙啊，吃饭了吗？进来吃笼包子吧！” 一口纯正的津腔让老者停下了脚步，老者抬头望了望招牌，“阿来饭店，正宗小笼包，店不大，牌子不小！”老者笑着说，“我注意到你的店了。好！今天试试你的包子正不正宗啊！” 老者的爽快应约让阿来有点不知所措。听着老者浓重的卫话，看着老者津津有味地吃小笼包，阿来心里乐开了花。 “你是天津人？”两笼包子下肚，老者问阿来。 “妈妈是天津人，我在天津住了老长时间，对咱天津可向往了！”阿来的一口津腔很顺溜。 “不错！不错！”不知老者是说包子不错还是说阿来不错。 老者站起来要付钱。“别，别！领导你能来我这小店，我就吃瓜落儿（沾光）！”阿来不收钱。 “你不收钱，我今后就不来了！”老者很认真。 “那你往后常来！”收了钱后，阿来把老者送出门口，回到店里偷着乐。 “得瑟啥，来了个老头吃了五块钱就把你乐的！”妻子挖苦阿来。 “头发长见识短！这就是我要等的人，这座城市的市长，咱半个老乡。”阿来沉浸在兴奋中，“我们的寒冬要过去了，春天就要来了！” 果然，阿来的春天来了。老者来吃了几次小笼包后，市政府大院里的很多人就跟来了。慢慢地，阿来饭店日渐兴隆起来…… 阿来的小笼包红红火火了5年。 阿来却在生意红火时，执意要改做东北菜。 “你个二五眼，懂啥？！”阿来教训反对改做东北菜的妻子，“咱老乡市长走了，谁还来吃包子？” 在阿来的坚持下，阿来饭店的招牌还是原来的招牌，不同的是招牌下的小字换成了“正宗东北菜，东北一家人！” 经历了改变初期的阵痛后，阿来饭店迎来了阿来期待的人。 那天，新来的市长轻车简从接待几位东北老家来的乡亲，就近来阿来饭店。阿来把一伙人引上炕席，用浓重的东北话向客人介绍三鲜鹿茸羹、小鸡炖蘑菇、东北肘子…… |
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