 “老板，东北仁（人）？”席间，阿来进来敬酒，客人问阿来。 “俺在东北长大，俺小时住那旮旯穷，可俺忘不了！” 阿来饭店的东北菜让市政府大院里的很多人流连忘返，“忘不了”。 …… 后来，市长换成了四川人，阿来改做四川火锅，他告诉来打火锅的市长，他年轻时当过“棒棒军”。 “那日子苦噢！”阿来用流利的成都话告诉市长。 阿来的四川火锅依旧红火。 河南人来当市长时，阿来改做河南菜。阿来逢人就说：“中！中！中！” 河南菜在这座城市里火爆了几年。 …… 二十几年了，阿来饭店随着市长的更换而改变，一直风头无二，长盛不衰。 |
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