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[农业生产] 做大做强我市茶产业的建议

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大明老秘 发表于 2011-7-27 08:14:34 | 显示全部楼层 |阅读模式 打印 上一主题 下一主题
 
公文写作培训班
随着茶产业的快速发展,种茶、制茶、售茶已成为我市农民收入的重要途径。做大做强茶产业,符合我市市情,对促进我市农村经济发展、农民增收、农业增效和财税增长均具有重要作用。

  一、我市茶产业发展现状

  近几年来,我市认真组织实施高山优质茶工程,把茶产业作为优先发展的农业主导产业来抓,通过政府引导、政策扶持、扩大规模、树立品牌、拓展市场等措施,茶产业发展取得了可喜的成绩。主要表现在:

  ——面积和产量增长较快。至2010年末,全市茶叶面积达19.82万亩,比2005年增长80%;毛茶总产量1.34万吨,比2005年增长109%;毛茶产值3.42亿元,比2005年增长153%。南洋、永福、桃溪三个乡镇茶园面积超万亩(),有30个村被列入市级“一村一品”茶叶专业村。

  ——种植品种和区域显著扩大。我市茶叶种质资源十分丰富,是福建省三大野生茶分布基地之一,其中新罗江山斜背茶、漳平野生水仙茶、武平高埔茶已被列入省茶树优异种质资源加以保护。在稳步发展漳平水仙、武平绿茶的基础上,重点引进推广了铁观音、金观音、丹桂、软枝乌龙、金萱、翠玉、龙井43、安吉早黄茶等茶叶新品种,初步形成了漳平水仙茶(饼)、武平绿茶、高山铁观音、台式乌龙茶、保健茶五大产品的生产格局。其中铁观音面积已达8.5万亩,成为我市栽培面积最大的茶叶品种,软枝乌龙、金萱、翠玉等台式乌龙茶面积近6万亩,成为大陆最集中的台式乌龙茶生产基地。在种植的区域上,除了老茶区外,新罗的大池、小池、白沙、岩山;漳平的永福、官田、吾祠;武平的武东、城厢;上杭的古田、步云、太拨;连城的罗坊、赖源、文亨;长汀的铁长等新区都掀起开发茶叶的热潮,种植区域已扩大到全市七个县(市、区)大部分乡镇。全市茶产业从业人员(含种植、加工、销售)有30万人。

  ——茶叶品质有较大提高。各地通过举办技术培训班、编印技术资料、引进加工新技术和新设备等途径,提高了种茶、制茶水平,茶叶质量明显提高。“漳平水仙茶”、“永福高山茶”、“武平绿茶”等多次获得名优茶奖,仅2009年,组织参加北京、上海国际茶业博览会、海峡两岸茶博会和省名优茶鉴评会等活动,就获得省级以上奖项49个,其中金奖10个、银奖4个、名茶奖13个、优质茶奖22个。2010年上海世博会上获得金奖12个。

  ——品牌建设有所突破。2009年 “漳平水仙茶”获得了农业部颁发的农产品地理标志登记证书;“武平绿茶”注册了由国家工商局核准的《证明商标》。目前,全市茶叶企业有950家,其中省级龙头企业3家、市级龙头企业33家,有3个产品获得省名牌农产品称号,有2个商标获得省著名商标、10个商标获得龙岩市知名商标,有3家企业通过有机茶认证,有30多家企业通过QS认证。

  ——观光茶园建设方兴未艾。澳商林哲濂先生整体租赁原新罗区小池茶场,建立了集茶叶生产加工、观光旅游、休闲度假、茶文化宣传于一体的云顶茶园。漳平市九鹏溪旅游区在九鹏溪两岸建立了观光茶园。漳平台湾农民创业园利用园区高山气候、独特民俗开发特色乡村旅游和高山旅游。广东客商郑荣生先生在武平县武东乡投资开发旅游观光茶园300亩。

  二、做大做强我市茶产业的意义

  1、符合国家产业政策,符合我市市情。国务院《关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》要求海西经济区高起点发展特色产业。省委、省政府十分重视茶产业的发展,把茶叶列为九个重点发展的特色农产品之一。我市山地资源丰富,气候条件独特,生态条件优越,是茶树生长的最适宜区。据统计,全市有适宜发展茶叶的荒山、荒地、低产林地面积近100万亩,为进一步发展茶叶生产提供了土地资源的保障。日前,漳平市和武平县被中国茶叶学会和茶叶流通协会评为 “全国重点产茶县”。

  2、市场前景广阔,三大效益显著。茶为国饮,也是世界三大健康饮品之一,有着广阔的市场前景。2006年,全球茶叶消费量超过三十四亿公斤,我国人均消费茶叶才0.426公斤,低于世界人均0.54公斤的消费水平。随着人们生活水平和健康意识的提高,国内市场潜力比国外还要大。同时,茶产业属劳动密集型产业、高效农业产业和生态农业,据对漳平南洋、永福和武平桃溪部分茶农调查,茶叶种后3~4年进入正常投产期,平均亩产毛茶75~100公斤,亩产值达1.0~1.6万元,亩纯利润0.5万元以上,具有较高的社会、经济、生态效益。

  3、可延伸产业链,拉动其它产业发展。茶产业包含了茶叶的种植、采摘、加工、分级、包装、销售等多个环节,需要种苗、肥料、农药、加工机械、制茶设备、包装材料等供应,还有产品的运输、销售以及从业人员的生活需求等。茶叶通过精深加工和包装销售可大大提升产品附加值,如漳平金绿源生物科技有限公司以绿茶茶末和低档绿茶为原料,提取茶多酚、儿茶素、茶色素等天然有机物。旅游、饮茶、品茶已成为休闲、保健的一种时尚,为茶产业提供了更加广阔的发展空间。我市是一个古老而又新兴的茶叶产区,勤劳智慧的闽西人民曾创制出“江山斜背茶”、“漳平水仙茶饼”等历史名茶,并创造了《采茶扑蝶舞》等民间舞蹈。进一步开发、利用茶文化资源,活跃茶品消费,既可促进茶业经济发展,也可推动与茶相关的文化产业的发展。

  4、可增进海峡两岸合作交流,促进现代农业发展。台湾在茶叶种植、加工、休闲农业等方面值得我们学习和借鉴。漳平永福已成为大陆最集中的台湾高山茶生产基地,为海峡两岸的合作交流提供了很好的平台。与永福气候条件相似、适宜发展高山茶的区域还有许多,如漳平吾祠,上杭古田、蛟洋、步云,新罗江山、大池、小池、适中,连城曲溪、赖源,长汀铁长,永定虎岗、高头等,在这些地区建立海峡两岸高山茶或休闲农业合作示范区,开辟新的“台湾农民创业园”,引进台湾先进的种茶、制茶和茶叶深加工技术,促进我市现代农业的发展。

  三、做大做强我市茶产业的建议

  1、确定发展目标。建议至“十二五”末全市茶园面积规模发展到40~50万亩,毛茶总产2.5~3万吨,产值达25亿元以上,通过精深加工、包装和开发系列产品,整个茶产业总产值达100亿元以上。

  2、争取国家支持。认真贯彻落实国务院《关于支持福建省加快建设海峡西岸经济区的若干意见》精神,把全市茶产业发展包装一个50-100亿元的大项目,争取列入中央苏区县扶持政策和西部地区扶持政策,以解决新茶园建设、厂房建设和加工设备购置的资金困难。

  3、加强政府引导。各级政府要把茶产业作为促进区域经济发展、增加农民收入的重要途径来抓,要加大扶持力度,制定长期性、规范性的扶持政策和措施。

  4、加大宣传力度。集中力量重点打造“漳平水仙”、“武平绿茶”、“高山台式乌龙茶”三个龙岩特色的公共品牌,改变有名茶,没有名牌的历史。

  5、增强创新意识。一要依靠科技进步促进茶产业发展。加强与科研院所合作,积极开展项目对接,把新成果、新技术应用于生产实践中。二要大力培育和扶持重点企业。鼓励茶业企业强强合作,组建大型茶业(集团)公司,形成“龙头经济”,提升我市茶叶的综合竞争力。三要不断提高从业人员的综合素质和科技水平。鼓励和支持茶叶专家、茶技人员、市外茶业能人以承包、技术入股等形式参与茶叶产业化经营。四要吸引更多的台商来龙岩投资茶产业,借助台商茶叶生产技术、加工设备和销售渠道的优势,推动我市茶产业质的提升和量的扩张,拓展国内、国际市场,推进茶产业的健康持续发展。

 
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