第一道上来的,要求味道醇,汤料高档;
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2 P3 Q9 K4 f4 W- q3 S, M% e4 D4 i 头菜以冷盘或烧味为佳,一般看那酒楼哪个更专长;
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2 d+ G1 d* |8 j1 A( } 二盘上特色菜,可以是本地特有或该酒楼的招牌菜; 4 |2 X, _! C% N# G0 L' ^
! m6 M( h' p% s. e& H6 \% f 三盘是你专门点的贵菜,一定要突出"贵"; % `8 i5 ~9 V! J7 r
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